Ok, stod lige og tænkte, hvad kan jeg lave på 5 minutter som smager mega godt ... Og stod også lige og kiggede ind i et ret uinspirerende køleskab... Hmmmmmm....???
Haves:
rødbeder i glas
yoghurt
mayo
1 koldt kyllingebryst fra i går aftes
lidt blomkål
Ønskes:
lækker, mættende OG slankende frokost der er lavet på 5 minutter og som smager godt
Løsning:
Hak rødbeder og blomkål fint. Bland 15 g alm god mayo med lidt yoghurt (hvilken som helst slags naturel) = russisk salat. Skær det stegte kyllingebryst i fine skiver og læg ved siden af den lyserøde salat på en tallerken og vupti! (i alt ca 150 g grønt)
Ah, mæt igen og kan nu fare videre i dagens tekst :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar